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Revision as of 11:19, 5 December 2022

Projet nr. 8: Unité de transformation agricole solaire _ "Pressage d'huile de baobab et de moringa"



Dernière modification par Mame Diarra Diouf le 2023-04-18. Ceci est un wiki, n'hésitez pas à mettre à jour les informations en cliquant sur "Edit with form".

Photo ndem.png

Informations générales

Secteur
Transformation alimentaire
Pilotes
Presses huiles baobab & Moringa
Date démarrage
2020-03-01
Partenaires de mise en oeuvre
P.E.D. / ANER https://www.aner.sn/

📧 : info@aner.sn

Tel : +221 33 869 55 04
Description projet
A la suite d’un voyage d’étude/benchmarking effectué en Allemagne sur la technologie de la presse à huile solaire, l’Association des Villageois de Ndem, créée en 1985 et devenue l’ONG de Ndem depuis 2006, a manifesté un fort intérêt pour l’acquisition d’une telle machine pour la production d’huile de baobab et de moringa, graines disponibles en abondance dans la région. Ce projet s’intègre dans une logique d’économie locale et circulaire de l’ONG, pour valoriser des produits locaux jusque-là peu ou pas considérés comme un atout économique pour les populations. Un long travail d’étude des conditions et processus de production optimaux a d’abord été réalisé à l’aide de l’Université Polytechnique de Dakar pour obtenir un produit de qualité. La forte capacité organisationnelle et commerciale de l’ONG de Ndem, orientée vers la création d’activités génératrices de revenus, fait aujourd’hui de cette activité un succès agricole et commercial qui a permis la création d’une marque, « Barkelou ». Désormais, le principal enjeu de l’ONG de Ndem est de créer un véritable réseau de distribution pour gagner et fidéliser une clientèle élargie.

Lieu d'implantation du projet

Region
Diourbel
Département
Bambey
Commune/village
Projet ASAMAN Ndem
Présence du réseau électrique Sénélec?
Oui
Coordonnées geographiques du site du projet
14° 47' 43.87" N, 16° 28' 3.97" W
Latitude          Longitude
Carte
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Activités entrepreneuriales

Chaîne de valeur
Pressage de l'huile de baobab et de moringa
Equipements productifs
Un moulin à grains baobabs, une presse KK , deux cuves décanteur et un systeme de monotring victron
Nb d'équipements
3
Bénéficiaires
ONG de Ndem
Nb emplois direct Nb de personnes formées
Homme 2 2
Femme 6

Energie

Système énergetique Puissance installée (KWc) Energie nécessaire système (KWh/jour) Panneaux Onduleur Regulateur Batteries Systèmes monitoring
Nbre Puissance (W) Nbre Puissance (W) Nbre Tension (V) et courant (A) Nbre Capacité stockage (Ah)
Mini centrale solaire PV 4,95 3 18 275 1 3 1 150_85 8 220 0

Fournisseurs

Equipements solaires Equipements productifs
Fournisseur Origine constructeur Installateur Fournisseur Origine constructeur Installateur
Raach Solar Allemagne Nadji Bi Allemagne Allemagne Nadji Bi

Investissement

Investissement initial (Fcfa) Repartition des investissements
Bénéficiaires GIZ Investisseurs privés
19.444.871 0 19.444.871 0

Table des Résultats

Business Plan Durée de collecte (mois) Données Réelles Sans externalités Capacité de remboursement
Benefice mensuel estimé cfc Mensualité Bénéfice mensuel réel Atteinte objectif (%) Bénéfice mensuel Atteinte objectif (%)
N/A N/A N/A N/A N/A N/A N/A N/A

Remarques

Commentaires supplémentaires
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